こんにちは。ふるさと納税歴８年の「はんぺん」です
2015年にふるさと納税を始め、毎年20件前後の寄付を行っています。
還元率などはあまり気にせず、素直に食べたい物・欲しい物を選んでいて、気に入ると何度もリーピートしているので、その中からオススメできるふるさと納税返礼品を紹介していきます。
今回は、愛知県碧南市のふるさと納税返礼品「新潟県魚沼産コシヒカリ無洗米 10kg 安心安全なヤマトライス」が届きましたので詳細をレポートします。良い点だけじゃなくイマイチなところも含め、率直な感想をお届けします。ぜひ最後までご覧ください。
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「魚沼産コシヒカリ無洗米 10kg(ヤマトライス)」基礎データ
「魚沼産コシヒカリ無洗米(ヤマトライス)」商品概要
新潟県産のコシヒカリが、なぜ愛知県の返礼品になってるの？
新潟県産コシヒカリの玄米を、愛知県碧南市にある「ヤマトライス」という会社が無洗米に加工して返礼品にしているんだよ
- 自治体：愛知県碧南市
- 寄付金：17,000円
- 容量・サイズ：10kg（5kg×2袋）
- 保存方法：常温
- 消費期限：30日
楽天ふるさと納税のほか、ふるなびで同様の返礼品を取扱っています。
返礼品申込みは楽天ふるさと納税サイトをメインにし、楽天カードでポイントをザクザク貯めています
無洗米の特徴
無洗米に興味があるけど、普通の精白米と比べてどんな特徴があるの？
無洗米は「肌ぬか」が取り除いてあるので、研がずに炊けるというのが最大の特徴だよ
「魚沼産コシヒカリ無洗米(ヤマトライス)」おすすめポイント
無洗米を食べるのは久しぶりで少し心配でしたが、普通のお米と遜色なく非常に美味しいごはんでした
「魚沼産コシヒカリ無洗米 10kg」の推定還元率
還元率は気にしないといいつつ、やはり知りたい情報ではありますよね(^^)
返礼商品の市場流通価格を独自に調べたところ、魚沼産コシヒカリの無洗米5kgは3,000円半ば~4,000円のくらいようです。
よって「魚沼産コシヒカリ無洗米 10kg」の還元率は約40〜47%と推定します。
あくまで独自調査に基づく「推定」ですのでご理解くださいね
「魚沼産コシヒカリ無洗米 10kg(ヤマトライス)」の実物紹介
配送方法・商品パッケージ・容量
常温の商品なので、普通の宅急便で配送されます。
ヤマトライスの社名が入った華やかな段ボールで届きました。到着したのが1月だったのでお正月仕様なのかもしれません。
段ボールを開けると、5kgの米袋が2つ重なってそのまま入っていました。緩衝材などは特にありませんでしたが、問題なかったです。
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「魚沼産コシヒカリ無洗米(ヤマトライス)」の食べ方 実食レポ
無洗米の炊き方・保存方法
米袋の裏面に、美味しい炊き方と上手な保存法が記載されていました。普段、無洗米を食べていないという方も、これなら安心ですね。
通常の精白米は水で洗う必要がありますが、無洗米は事前に洗浄されているため、水洗いが必要ありません。水を加えるだけで簡単に調理できるのが嬉しいです。しかも、無洗米は表面についた栄養素が残っているため、栄養価も高いとされています。
ただし、炊き上がりがやや硬めになる場合があるため、お好みに合わせて水加減を調整するなど、美味しく炊くポイントを抑えておくことが大切です。
- 正確に計量する
- 水加減はいつもより少し多めにする
- 炊く前に30分〜1時間ほど水につけておく
- 炊き上がったら10分〜15分ほど蒸らす
無洗米の見た目は精白米とほとんど変わらないですが、やや透明感があるように感じます。肌ヌカを取り除いてあるので、ヌカ臭さがありません。
- カビに注意:湿気のない場所で保存する
- 虫に注意:直射日光を避けて涼しい場所で保存する
- ニオイに注意:ニオイの強いものと一緒に保管しない
ペットボトルなどのプラスチック容器に移し替えて冷蔵庫で保存するのがおすすめです
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実食レビュー
さっそく、「無洗米の炊き方」に忠実に従ってお米を炊いてみました。香りは普通のお米と変わらないです。艶があり粒立ちがしっかりしています。
無洗米は美味しくなさそうと思っている方もいるかもしれませんが、無洗米だから精白米よりマズイということはありません。むしろ、米を研ぎすぎることによる旨味の流出やお米の欠け・割れを防ぐことができ、誰でも均一の品質に炊き上げることができます。
まずは、銀シャリをいただきます。普通のご飯との違いは正直ほとんどありません。コシヒカリならではの粘りやツヤ、甘みなどを感じることができます。
１合につき大さじ１杯ほどお水を多くしましたが、それでも少しご飯が固めだと感じたので２回目からはさらにお水の量を増やしました。お好みや料理に合わせて調整すると良いと思います。
ふっくらとして甘味のある美味しいご飯です
お代わりご飯のお供には、かねふくの辛子明太子をのせました。あまりの美味しさに無限に食べられそうです！
福岡が誇るブランド明太子「かねふく」の特上品もふるさと納税返礼品でいただきました。スーパーの品とは粒立ちも味わいも全く異なる美味しさです。
▶︎かねふく 無着色辛子明太子(特上切)1Kgのレビュー記事はこちら
「魚沼産コシヒカリ無洗米」を５段階で評価
返礼品の「味の満足度」「お得度」「リピート度」を、勝手ながら評価しました。
美味しくて手軽なコシヒカリの無洗米。少し心配していたお味は全く問題なかったですし、お値段も妥当。これはリピありです！
無洗米の便利さを知ったらもう普通のお米には戻れません！？
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「魚沼産コシヒカリ無洗米 10kg」の口コミや評判
ふるさと納税サイトにはこのような口コミがありました。
・リピートし続けて3年目になります！いつも美味しいお米をありがとうございます。配送が早くとても助かっております。 これからもリピートします！
・色々なお米を食べてきましたが、魚沼産のコシヒカリの美味しさに驚きました！ふっくらツヤツヤで美味しすぎます。」また利用したいです。
まとめ
愛知県碧南市のふるさと納税返礼品「新潟県魚沼産コシヒカリ無洗米 10kg 安心安全なヤマトライス」のレビューをまとめました。
無洗米をいただくのは学生時代（大昔）以来ですが、心配していた味や品質は全く問題なく、むしろこんなに美味しいお米を簡単に調理できる利便性に感動しています。無洗米は忙しい現代人の味方です！
今回いただいたのは無洗米5kgの２袋セットですが、１袋の申し込みも可能ですし、6回や12回の定期便などもあります。お米の消費量に合わせてコースが選べるのは嬉しいですね。
日本有数のブランド米コシヒカリを、美味しさそのままに簡単調理ができる無洗米。返礼品選びに迷ったら、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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